Greitos salotos su krevetėmis vienas gardžiausių užkandžių. Šios lengvos salotos su krevetėm patiks visiems, kurie nori greitai ir skaniai pavalgyti. Tuoj papasakosiu kaip jas pasigaminti.
Greitos salotos su krevetėmis
Jums reikės
- Pundelio lietuviškų salotų
- Saujos pilkos spalvos tigrinių krevečių (7-8 vnt.)
- Džiovinto česnako miltelių, druskos
- kietojo sūrio
- šaukšto majonezo
- skrebučio
Gaminimas
- Salotų lapus nuplaukite po tekančiu vandeniu, palikite nuvarvėti.
- Krevetes sudėkite į keptuvę. Pilkos spalvos krevetės yra termiškai neapdorotos. Jas reikia nuplauti ir apvolioti česnako milteliuose, užberti druskos ir kepti tik tol kol iš pilkų taps rožinėmis. Kepkite nedaugiau nei pora minučių. Jeigu perkate rožinės spalvos krevetės turėkite omenyje, kad jos jau iškeptos, ir jas reikia tik pašildyti. Jei kepsite ilgai, jos sukietės, praras traškumą ir skonį.
- Nusausintas salotas supjaustykite, sumeskite į dubenį, dėkite šaukštą majonezo, išmaišykite.
- Ant viršaus pabarstykite kietojo sūrio ir sudėkite šiltas krevetes.
Patiekite su skrebučiu, skanaus!