Senovinės varškės spurgos
Senovinės varškės spurgos - traškios, minkštos ir tirpstančios burnoje. Šias spurgas gaminau su daugiau varškės, nes tokios man minkštesnės ir skanesnės.
Svarbiausias dalykas, kurį turite...
Kijevo kotletai
Kijevo kotletai kaip ir daugelis kitų legendinių patiekalų, kuriuos laikome tradiciniais mūsų kraštų patiekalais iš tikrųjų atkeliavo iš Prancūzijos. Rusijos aristokratai dievino prancūzišką virtuvę....
Cepelinai receptas
Cepelinai su mėsa yra kultinis mūsų tautos patiekalas. Cepelinų receptas mamos perduodamas dukrai ir taip keliauja iš kartos į kartą. Buvau labai nustebusi, kai...
Cezario salotos su krevetėmis
Mano pačios skaniausios Cezario salotos su krevetėmis gaminamos viename labai sename Kauno restorane. Šiame restorane Cezario salotų patiekimas nesikeičia jau beveik dvidešimt metų. Įsimylėjau...
Toblerone desertas su kreminiu įdaru
Toblerone desertas su kreminiu įdaru. Šį desertą gaminau iš sausainių, kuriuos mirkiau kavoje be kofeino, maskarponės, Philadelphia sūrelio, plaktos grietinėlės, pieniško šokolado ir riešutų....
Silkės mišrainė su burokėliais ir grybais
Silkės mišrainė su burokėliais ir grybais labai panaši į silkę pataluose, tik gaivesnė ir joje nėra kiaušinių. Turiu pripažinti, kad man ji skanesnė.
https://www.youtube.com/shorts/BOZAkXlEODQ
Silkės mišrainė...
Vyniotinis su maskarpone, uogomis ir želė
Šis vyniotinis su maskarpone, želė, avietėmis ir šilauogėmis. Jis patiks ir mažiems ir dideliems. Tiks bet kokiai progai. Vasarai ir žiemai, gimtadieniams, žiemos ar...
Trifle desertas su plikytu kremu ir uogomis
Trifle - tai desertas, kurio idėja atkeliavo iš Anglijos. Klasikinis triffle desertas sluoksniuojamas plačiame stikliniame dubenyje. Jis gaminamas iš puraus biskvito, kuris sulaistomas Šeriu...
Balta mišrainė
Balta mišrainė tai ta skani mišrainė, kuria valgo kiekvienuose namuose per šventes. Kokios šventės be baltos mišrainės. Mano močiutė gamindavo dviejų rūšių, vieną su...
Prancūziškas svogūnų pyragas
Prancūziškas svogūnų pyragas yra vertas visų Michelino žvaigždžių. Žinokit mintyse keikiausi kepdama svogūnus, bet po pirmo kasnio supratau kad buvo verta ir minkyti tešlą...
Maskarponės ir želė tortas su avietėmis
Maskarponės ir želė tortas su avietėmis patiks tiems, kurie mėgsta desertus su želė. Maskarponės sluoksnis kreminis, torto viršuje želė pataluose sustingę avietės. Šio torto...
Jogurtinis želė tortas su mangais
Jogurtinis želė tortas su mangais patiks tiems, kurie mėgsta liesus ir gaivius desertus. Šį tortą gali valgyti tie, kurie netoleruoja pieno. Tiesiog įprastą jogurtą...