Olandiškas padažas
Olandiškas padažas, dar kitaip vadinamas „Hollandaise“ yra vienas iš skaniausių padažų. Tirštas, kreminis, sūriai rūgštus su švelniu sviesto-grietinėlės poskoniu ir trynių kremiškumu.
Nors padažas vadinamas...
Kepta antis su apelsinais, čiobreliais ir česnakais
Kepta antis dažnai gali pasirodyti sudėtingas patiekalas. Viskas ko Jums reikia, tai geros kokybiškos anties. Parduotuvinės antys ne visada geriausias pasirinkimas, bet jei nėra...
Šašlykų marinatas, kuris tiks kepti lauke, orkaitėje ar keptuvėje
Šašlykai orkaitėje ar keptuvėje tiks tiems, kurie neturi galimybės kepti gamtoje. Žinoma, jeigu turite šašlykinę ir glėbį beržinių malkų, lauke keptiems šašlykams nebus lygių.
Šis...
Įdaryti kiaušiniai – 12 skirtingų įdarų
Įdaryti kiaušiniai tinka ne tik Velykų stalui. Juos galite ruošti bet kokia proga kai nesugalvojate ką čia dar padėti ant stalo. Šiandien pasidalinsiu 12...
Panakota su kokosų pienu
Panakota su kokosų pienu arba grietinėle patiks visiems, kurie netoleruoja laktozės. Kokosinė panakota yra tas tobulas desertas kurį pagaminsi per penkias - dešimt minučių....
Klasikinė panakota receptas
Panakota - itališkai Panna cotta ("virtas kremas") yra tas tobulas desertas kurį pagaminsi per penkias minutes. Švenčių metu tai tiesiog išsigelbėjimas, kai patiekalų daug,...
Tinginių balandėliai grietinės padaže
Tinginių balandėliai - tokie pat skanūs kaip ir tradiciniai balandėliai. Minkšti, sultingi, tirpstantys burnoje. Tinginio balandėliai pamaitins visus alkanus. Juos apie valandą kepiau orkaitėje....
Močiutės mieliniai blynai
Močiutės mieliniai blynai labai panašūs į tuos, kuriuos gamindavo per Užgavėnes mokyklos valgykloje. Tikri storuliai. Man tai patys skaniausi mieliniai blynai. Pernai dalinausi mielinių...
Baltyminė pupelių užtepėlė – patiekalas iš Kosta Rikos
Pupelių užtepėlė tiks bet kokiai progai. Tai pats skaniausias baltyminis užkandis, kurį pagaminsi tik iš augalų. Frijoles Molidos - taip Kosta Rikoje vadinamas pupelių...
Balandėliai be mėsos
Balandėliai be mėsos tirpsta burnoje. Jie ne ką prastesnio skonio nei tradiciniai. Puiki alternatyva tiems, kurie atsisakė gyvulinio maisto kai norite gardžiai ir sočiai...
Senoviškas kugelis – bulvių plokštainis
Bulvių plokštainis arba kugelis kaip jį dažniausiai vadina močiutė yra tas vaikystės patiekalas, kurį visada prisimenu pagalvojus apie ją. Man jis skaniausias patižęs, minkštas,...
Cepelinai receptas
Cepelinai su mėsa yra kultinis mūsų tautos patiekalas. Cepelinų receptas mamos perduodamas dukrai ir taip keliauja iš kartos į kartą. Buvau labai nustebusi, kai...