Kiaušinių salotos ant mūsų stalo atkeliavo iš Instagramo. Nustebau, kad jos buvo gaminamos su pienu. Bet išbandžiusi šią neįprastą gudrybę nustebau. Pieno dėka jos buvo šlapios ir kreminės. Ten buvo naudojamas ir cukrus, bet man saldumo netrūko, todėl receptu dalinuosi tokiu kokį gaminau namuose ir kurį patvirtino visi šeimos nariai.
Kiaušinių salotos receptas
- 9 kaimiški kiaušiniai
- 3 – 4 šaukštai majonezo
- žalumynų
- žiupsnelis druskos
- 50-70 ml avižų arba karvės pieno
Daugiau receptų:
Kišas su kumpiu ir porais (be tešlos)
Salotos su vištiena – Cobb salotos
Burokėlių salotos su pupelėmis
Salotos su pomidorais ir avokadais
Pupelių mišrainė su voveraitėmis
Kaip gaminamos salotos su kiaušiniu
- Nulupame ir susmulkiname kiaušinius.
- Supilame pieną, dedame majonezą, druską, beriame žalumynus, išmaisome ir skanaus!
- Pieno kieki reguliuokite pagal savo skoni, kam patinka šlapesnė salotų konsistencija pilkite 70 ml, kam sausesnė pilkite mažiau – apie 50 ml.
Kiaušinių salotos – patiekimas
Salotos su kiaušiniu gali būti patiekiamos su duonos skrebučiu. Gali būti valgomos su krevetėmis, žuvimi ar žaliais pievagrybiais. Improvizuokite. Naudokite tai ką turite po ranka. Valgyti labai skanu ir su paprastu šviežiu batonu. Skanaus!