4.4 C
Kaunas

Kreminiai makaronai su sūriu (maskarpone)

Paragaukite

Makaronai su sūriu gali būti tas lengvas ir gurmaniškas patiekalas primenantis Italiją. Paruoši per kelias minutes. Kreminiai tagliatelle makaronai su daržovėmis, kreminiu sūriu ir špinatais patys skaniausi. Nepamiršk čiobrelio ir česnako. Tuoj surašysiu visą receptą.

Makaronai su sūriu

1 porcija

  • 100 g šviežių špinatų lapelių
  • kelios saujos vyšninių pomidoriukų arba tiesiog 2 didesni pomidorai
  • 1-2 galvutės česnako
  • 2 šakelės šviežio čiobrelio (būtina, jie čia duoda visą skonį ir žavesį)
  • 2-3 šaukštai maskarponės
  • 70 g tagliatelle makaronų arba bet kurių kitų mėgstamų

Gaminimas

  1. Į troškinimo indą sudėkite špinatus, pomidoriukus.
  2. Nupjaukite česnako galvutės galą. Įdėkite maskarponės sūrio.
  3. Nuo čiobrelio šakelių nuimkite visus lapelius ir suberkite ant daržovių
  4. Troškinimo indą uždenkite ir įdėkite į orkaitę įkaitintą 180°C. Kepkite – 40 min.
  5. Prieš baigiant troškintis  daržovėms išvirkite makaronus. Užvirinkite vandenį nedideliame puode. Į verdantį vandenį sumeskite tagliatelle makaronus ir virkite 5 min. Nupilkite vandenį, ir atidėkite į šalį uždengę puodą, kad neatšaltų.
  6. Išimkite troškintas daržoves. Išspauskite suminkštėjusius česnakus, išmeskite lukštus. Jeigu šonuose daug išsiskyrusiu sulčių, jas galite nusemti jeigu norite tirštesnio padažo. Bet tai nebūtina.
  7. Viską sutrinkite šakute išmaišykite ir sudėkite išvirtus makaronus.
  8. Makaronus atsargiai sumaišykite su padažu ir skanaus!

Jeigu Jums patiko šis receptas, pasidalinkite juo su draugais.

Stebėkite naujausius receptus mano FB ar Instagram paskyrose.

Daugiau receptų:

Carbonara makaronai receptas

Makaronai su midijomis

Lazanijos receptas

Naujausi receptai

Daugiau receptų