Šis patiekalas tirpste ištirpsta. Po valandos ant stalo nelieka net mažiausio gabalėlio. Avokadas su krevetėmis, česnaku ir jogurtu yra puikus derinys. Ragaukite, mėgaukitės, skanaus!
MUMS REIKĖS:
3 avokadai,
citrinos sultys,
200g virtų išlukštentų jūrinių krevečių, arba krevečių savo sultyse,
2 šaukštai grietinės arba lieso jogurto,
žiupsnis druskos,
pipirų,
skiltelė česnako.
GAMINIMAS:
Nuplauname avokadus, perpjauname pusiau, pašaliname kaulus. Avokadų vidų išskobiame ir masę sutriname šakute, įdedame druskos, pipirų, citrinos sulčių, smulkintą česnako skiltelę, grietinę arba jogurtą, viską gerai sumaišome. Imame krevetes, jeigu jos sūryme, nuvarviname, jeigu šaldytos, atšildome, nuplauname. Sumaišome su avokadų mase. Šią avokadų ir krevečių masę galime dėti į tuščias avokado puselių žieveles, galime dėti ant ciabatos ar prancūziško batono, ar specialių vieno kasnio sausainėlių. Papuoškite turimais žalumynais. Skanaus!
SKAITYKITE:
https://maistasantstalo.lt/pomidoru-ir-surio-misraine/
https://maistasantstalo.lt/burokeliu-sriuba/
https://maistasantstalo.lt/idarytos-kriauses-receptas-desertas/