Įdaryti kiaušiniai su krevetėm dingsta per minutę. Slaptas ingredientas burokėlių sultys. Taip kiaušinio baltymą priderinau prie krevečių. Atrodo labai gražiai, o gaminimui reikės tik 5 minučių, neskaitant to, kad burokėlių sultyse nuluptus kiaušinius palikau mirkti kelioms valandoms.
Įdaryti kiaušiniai su krevetėm
Gaunasi 6 puselės
- 3 kaimiški kiaušiniai
- 1 didelis šaukštas majonezo
- žiupsnis česnako miltelių
- sauja jūrinių krevečių (palikite šešias papuošimui)
- stiklinė burokėlių sulčių jei norite, kad baltymas būtų rožinis
Gaminimas
- Kietai išvirkite kiaušinius. Nulupkite, sudėkite į dubenėlį. Užpilkite burokėlių sultimis.
- Po valandos-kitos kiaušiniai bus jau nusidažę. Kiaušinius nuplaukite ir perpjaukite pusiau.
- Išimkite trynius ir sudėkite į dubenėlį kartu su majonezu ir česnako milteliais. Šakute viską gerai pertrinkite. Sudėkite krevetes. Išmaišykite.
- Įdarą sudėkite į trynių vietas. Papuoškite krevete. Skanaus!